Comédien de théâtre et de cinéma, Philippe Spiteri a joué sous la direction de Véronique Vela de la Comédie Française, Stéphane Douret (Le Dragon) ou encore Patrick Haudecoeur (Thé à la menthe ou t'es citron). On peut entendre sa voix dans de nombreux films d'animation (Moi, moche et méchant, Sam Sam, Kaeloo, Les Minimoys...). Il interprétait également Simon dans la série Samantha Oups pour France 2.