Sarah Stern s’est formée à la Royale Académie d’Art Dramatique (RADA) à Londres. Au cinéma, on a pu la voir dans Les Amants du Flore, En Marge des Jours, Comme un homme, Les Tuche… Pour la télévision, elle a joué dans la série Borgia (Canal +) et dans Trepalium (Arte). Elle joue également dans Les goûts et les couleurs, premier long-métrage produit par Netflix en France.