Co-fondateur des Théâtr’Ailes, Philippe Pierrard participe à la production de nombreux spectacles. Au théâtre il a enchaîné de nombreux rôles et il est un habitué du Festival d’Avignon. Il a tourné dans des téléfilms notamment dans Ils ont tué Jaurès avec Philippe Torreton. Sur France Inter il participe depuis 2014  à  l’émission Affaires sensibles de Fabrice Drouelle, et en 2020 à l’émission Présidents de Fabienne Sintes. Sur Arte il prête sa voix dans la série Les Grands Discours réalisée par Jean Bulot et sur France Culture dans plusieurs pièces dramatiques.